Sainte Colombe 飲み会 2

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私は何でも形から入る方なので(笑)、いつもよりも値の張るワインを飲む、となれば
きちんとしたグラスで飲みたい!などと思ってしまう。
うちには、白ワインに良さそうなフルートグラスはあるのだが
赤ワインを飲むのが似合う大き目のワイングラスはない。
そこで、フランス雑貨屋「キャトル・セゾン」で、ゴブレットグラスを2個購入。
ワイングラスの中でも、一番大きくてゴージャスな感じ。
グラスが大きいのに脚が細いし、作りはとっても薄くて繊細だし
取り扱いに気を使いそう。。。 でも、これが一番私のイメージ通りだったのだ(^-^)

その日は姐さんが、ダンスの個人練習会をしてから来る、というので、夕方4時頃から始めることに。
私は、それまでに何かつまめるものを・・・、と思い リゾットでも作ろう、と思い立つ。
こういう時にはすごく凝り性な私。b0057825_0274875.jpg
前日から野菜なんかを仕込んでいたのだけど、仕事の疲れがどっと出て
早々に寝てしまった。
う~ん、前日夜にブロードを仕込んでおくはずだったのに、これは誤算。
結局、朝から部屋の掃除などに追われ(前々からやっとけばよかったと激しく後悔・笑)、
思ったような時間配分ができなかった×××
そこで、リゾットは諦め、焼きナスのオリーブ油あえとキノコのソテーという、
簡単オードブルメニューに変更(笑)
姐さんが、デパ地下でお惣菜を調達してきてくれるとのことだったのだが
パンもたくさん調達してきてくれた。
私も用意してたので、酸味のきいたドイツパンやベーグル、はちみつ風味のセーグルなど、とっても充実。
とりあえず、始めは安物の白ワインで、お疲れ様の乾杯~!

いやはや、それにしても楽しかった(^-^)
おうちで飲むのって、やっぱりお店で飲むのとは別な気楽さがある。
二人とも飲むのは好きだし、飲んでホロ酔い加減で好きなことをしゃべるのが大好き(笑)
決して量を飲めるわけではないのだけど、飲んで気分よくしゃべるのが好きなんだなぁ。
今回は、とにかく始めから最後まで古楽話に終始した。
久しぶりだったし、ネタがつきない。 面白かった~。

サント・コロンブ飲み会なので、彼に敬意を表してBGMはサント・コロンブ氏の音楽からスタート。
Wieland Kuijen と Jordi Saval という最強デュオで収録されたサント・コロンブ氏のコンセール集。
姐さんがポツリと一言、「し・・・、渋い。暗い」 長調の明るい曲も少しはあったのだけどねぇ(笑)
しっとりしすぎたので(笑)、その後はマレやリュリなど、主にフランスもので。
肝心のワインの味はというと、やはりさすが「サント・コロンブ」 なんだか不思議な味でした。 
きつくないのに強いというか、土くさいような 少し風変わりな感じもするし、独特。。。
サント・コロンブの音楽に合うような気がしたけど、気のせい??(笑)
もしかしたら、もう少し熟成させてから飲んだほうがいいワインなのかな?

楽しく飲んでしゃべって、オリーブやチーズを食べて、最後はアイスでしめて(笑)
はぁ~、あっという間。 楽しかった。
姐さん、またお付き合いくださいませね(^-^)
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by chocolat_13 | 2005-05-03 01:00 | 食べもの・お酒

カフェと古楽と着物好きの   お気楽ガンバ弾きの日常です。 


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